2016年08月19日

☽ 生ハムとルッコラのサラダ ☽

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ルッコラはベビールッコラで代用しました。
ゴマの様な深い味わいです。
葉酸、鉄分など様々な栄養素を含んでおり健康効果抜群ですぴかぴか(新しい)
posted by 睦月めぐみ at 22:20| Comment(0) | 料理(洋食)

2016年08月18日

☆ スパゲッティ・カルボナーラ ☆

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ベーコンのうまみと濃厚なソースが良かったです。
家族にも好評でしたぴかぴか(新しい)
posted by 睦月めぐみ at 20:35| Comment(0) | 料理(洋食)

2016年08月17日

初夏の豆ごはん

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小鍋で調理するところを炊飯器で調理しました。
枝豆は茹でた後冷水にとって色止めしてから炊飯器に入れましたが、色が黒みがかってしまいました。
玉ねぎは薄くスライスしました。
ご飯に玉ねぎの味が移り深い味わいとなりました目
posted by 睦月めぐみ at 20:31| Comment(0) | 料理(和食)

2016年08月16日

☽ わかめごはん ☽

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わかめごはんを作りました。
小鍋で調理するところを炊飯器で調理しました。
なんとか成功しましたぴかぴか(新しい)
塩、酒などの調味料の味は控え目なので、わかめの磯の味、匂いを堪能することができました。
posted by 睦月めぐみ at 21:37| Comment(0) | 料理(和食)

2016年08月15日

❁ 中華風かき卵スープ ❁

C1 中華風かき卵スープ.JPG

中華風かき卵スープを作りました。
缶詰のクリームコーンをポタージュの乾燥スープで代用しました。
ごま油を入れ片栗粉でとろみを出しました。
お酒も少々入れたので体がぽかぽかになりました。



本日は終戦の日ですね。
第二次世界大戦で亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたします。
posted by 睦月めぐみ at 21:36| Comment(0) | 料理(中華)