タコのサラダ 〜粒マスタードドレッシング〜 トマト以外の材料は薄く切ったので食べやすかったです。
ブラックオリーブとオリーブ油がイタリアンな味にしています。
マヨネーズ、粒マスタード、しょうゆがマッチしています♪
野菜がシャキシャキしています。
白身魚のフライ 〜手作りタルタルソース添え〜真だらを使用しました。
タルタルソースはゆで卵、ピクルス、パセリのみじん切りが入っており奥深い味わいです
真だらがおいしくサラダ菜やプチトマトとの食べ合わせがgoodです。
桜えびのピラフちょっと焦げましたがおいしいです。
バター、桜えび、イタリアンパセリのおしゃれでイタリアンなハーモニーです
ツナのトマトスパゲッティパスタの茹で汁をソースに入れるのはいいですね。
ピーマンの輪切りは加熱せず最後に加えたので新鮮でシャキシャキしています(^_-)−☆
にんにくとコンソメの味はおいしくトマトの酸味が引き立っています。
