2016年09月12日

☽ モロヘイヤのスープ ☽

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モロヘイヤのネバネバがおいしさを引き立てますぴかぴか(新しい)
モロヘイヤはカルシウム、カロチン、ビタミン、鉄分等の高い栄養価で知られています。
白ねぎ、玉ねぎで体が温まりました。
posted by 睦月めぐみ at 20:44| Comment(0) | 料理(洋食)

2016年09月08日

☆ ミルクティープリン ☆

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ゼラチンミルクティープリンを作りました。
アールグレイが大人な味を演出していますぴかぴか(新しい)


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ティーバックから紅茶葉を取りました。


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牛乳、砂糖、紅茶葉が入っています。
紅茶葉はこの後茶こしでこします。


ミルクティーにゼラチンを入れて冷やし固めてでき上がり♪
お手軽おいしいプリンです。
posted by 睦月めぐみ at 20:39| Comment(0) | 料理(デザート)

2016年09月05日

(゜))<< うにクリームのフェットチーネ (゜))<<

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フェットチーネはおしゃれな雰囲気を演出しますぴかぴか(新しい)
白ワイン、トマト水煮缶で濃厚な味わいとなりました。



家族においしいと言ってもらえたので嬉しかったです。
生うに、粒うにも活躍しましたハートたち(複数ハート)
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生うに

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粒うに
posted by 睦月めぐみ at 19:59| Comment(0) | 料理(洋食)

2016年09月03日

♪ ヨーグルトムース ♪

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粉ゼラチンを使用しました。
さとうは三温糖で代用しました。
ゼリー液は冷蔵庫に入れて一晩寝かせた方がいいですね。
レモン汁ヨーグルトムースは合います揺れるハート
混ぜて冷やし固めるだけで簡単です。



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MORINAGAクックゼラチンを使用しました。
一袋にコラーゲン4,600mg入っています。
肌、美容、健康にいいですね☆
コーヒー、シチューに入れて積極的に取り入れたいですね♪
posted by 睦月めぐみ at 10:17| Comment(0) | 料理(デザート)

2016年08月30日

☽ りんごのキャラメリゼ ☽

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アーモンドスライスは刻んだバターピーナッツで代用しました。
黒砂糖はちみつヘルシーなデザートとなりました。
フライパンで焼いたりんごもなかなかいいですね♪
バターの味もきいています。


最近涼しくなりましたね。
おやすみなさいぴかぴか(新しい)
posted by 睦月めぐみ at 22:06| Comment(0) | 料理(デザート)

2016年08月27日

☆ キャベツのさっぱり和え ☆

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黒こしょうは粗挽きコショーで代用しました。
レモン汁でさっぱりとした味になりました。



みなさま土曜の夜を楽しんでいますか?
今月は頑張って仕事をして来月は旅行などに出かける予定です。
楽しい夏&秋にしましょうぴかぴか(新しい)
posted by 睦月めぐみ at 22:36| Comment(0) | 料理(洋食)

2016年08月22日

ほうれん草のピーナッツ和え

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ナッツ白ごまの風味が特徴です。
ナッツのためややデザートの気分になります。


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バターピーナッツとすりごま(白ごま)を空炒りし
こうばしい香りを出しました。


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上からめん棒でつぶしました。
熱々のまま入れたらビニール袋が溶けますので
冷ましてからビニール袋に入れて下さい。



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posted by 睦月めぐみ at 23:16| Comment(0) | 料理(和食)

2016年08月21日

白身魚のジョン風

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ジョン(煎)韓国宮中料理でよく出されます。
みつば、糸唐辛子、ごま油の組み合わせはいいですねぴかぴか(新しい)
posted by 睦月めぐみ at 20:14| Comment(0) | 料理(中華)